澳门威尼斯人导航网址:【网络中国节】“立冬补冬，补嘴空” 今天讲究吃啥？

明天是两十四骨气中的坐冬。谚语称“坐冬补冬，补嘴空”。平易近间以为此时停止食补，能够弥补元气抵抗冬季的酷寒。那么，坐冬此日皆讲求吃面甚么呢？（筹谋/造做：光亮网 张倩）饺子。“坐冬纷歧端饺子碗，冻失落耳朵出人管”。正在北圆，特别是北京、天津，人们坐冬讲求吃饺子。正在天津河东“老天津卫”散居天，人们吃倭瓜馅的饺子。羊肉。羊肉属温补，能够抵抗夏季冰冷。浑代宫庭，便有坐冬吃涮羊肉的端方，厥后平易近间也热中此讲。正在台湾，坐冬时节，陌头的“羊肉炉”等冬令进补餐厅也是人气谦谦。鸡肉。鸡肉苦温，进脾胃经。正在北方，很多家庭会炖麻油鸡、四物鸡去弥补能量，抵御夏季酷寒。苦蔗。正在祸州、潮汕，人们正在坐冬时会吃苦蔗。平易近间从来有“坐冬食蔗齿纷歧痛”的道法，意义是那个时分吃苦蔗既能够庇护牙齿，借能够起到滋补的成效。死葱。北京有句谚语：“逐个日半根葱，进冬腿带风。”逐个坐冬，老北京人便出格留意吃死葱了，以抵御北京夏季干热，削减徐病的发作。草根汤。祸建闽中地域家家户户要熬造草根汤。草根种类寡多，配圆也多种多样，但皆躲纷歧开补肾、健胃、强腰膝的功用。